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豚ロースのシャンタン風味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(2人分)
豚ロースの薄切り
6枚
ごま油
大さじ1杯
シャンタン
小さじ1杯
塩
少々
酒
少々
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作り方
1
フライパンにごま油と豚ロースの薄切りを入れて中火で両面よく焼きます。
2
両面こんがりとよく焼けたら、シャンタンと塩と酒を入れて焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を入れると風味が良くなります。
きっかけ
豚ロースが安かったので作りました。
公開日:2020/06/20
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