焼肉屋さんのチョレギサラダ レシピ・作り方

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♡mimi♡
私の大好きな焼肉屋さんのチョレギサラダを再現しました♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サンチュ(手でちぎる)
10枚
きゅうり(千切り)
1本
にんじん(千切り)
1/2本
カットワカメ(水で戻す)
5g
Aごま油
大匙2
A顆粒鶏ガラだし・醤油・煎りごま(白)
各小匙1/2
A焼き肉のたれ
大匙1

作り方

  1. 1
    【A】を混ぜ合わせる
  2. 2
    ボールに、野菜、たれを入れて、ざっくり混ぜ合わせる
  3. 3
    器に盛って、お好みで、更にごまをかける

おいしくなるコツ

野菜の歯触りを楽しんでもらいたいので、食べる直前に混ぜてください♪

きっかけ

~今日の健康情報~老化の原因である活性酸素のうち7割は、「肝臓」で発生するといわれています ごまに含まれるゴマリグナンは肝臓にまで到達して抗酸化作用を発揮すると言われています。

公開日:2020/05/19

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カテゴリ
人参サラダごま油火を使わないでおつまみ簡単おつまみ混ぜるだけでおつまみ
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健康料理 ごま サラダ ときめくレシピ

このレシピを作ったユーザ

♡mimi♡ イタリア・ミラノ在住♡ 日本で手に入る材料でイタリア家庭料理を♪ Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.it 製薬メーカー勤務⇒イタリア⇒ときめく料理研究家 いつもご訪問、本当にありがとうございます♡

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/26 19:39
チョレギサラダを初めて作りました!簡単で美味しかったです☆
☆bataco☆
コメント&素敵な写真ありがとうございます!すごくすごく美味しそうに作っていただいてありがとうございます♡とっても、嬉しいです♪

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