材料(2人分)
- 豚ロース薄切り肉
- 6枚
- にんにく
- 1かけ
- キャノーラ油
- 大さじ1杯
- ソース
- 適量
作り方
-
- 1
- にんにくは、芽を取り薄切りにします。
-
- 2
- フライパンにキャノーラ油とにんにくを入れて中火にかけます。
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- 3
- にんにくの香りが出てきたら、豚ロース薄切り肉を入れて両面こんがりと焼きます。
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- 4
- 焼きあがったらソースをかけて完成。
おいしくなるコツ
にんにくを入れるの風味が良くなります。
きっかけ
豚ロースの薄切り肉が安かったので作りました。
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