えのきとキャベツの卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきとキャベツをみじん切りにします。
- 2 ボールに卵とえのきとキャベツと塩胡椒を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにキャノーラ油を入れて①を流し入れて広げたら、中火で卵が固まってくるまで待ちます。
- 4 卵が固まってきたら、クルクルと巻き、蓋をして弱火で3分くらい焼きます。
- 5 中までしっかりと火が通ったら完成。
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