カントリーマアム風ソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコをくだいてみる。
   　　オーブンを１８０度で予熱開始。
2. 2 室温に戻したバターに砂糖を
   　　加えてホイッパーでまぜまぜする。
3. 3 さとうの姿が見えなくなったら
   　　はちみつ卵黄バニラを加えてまぜる。

   

4. 4 まざったらゴムベラに持ち替え
   　　薄力粉とベーキングパウダーを
   　　入れてすりまぜるです。
   　　（画像はゴムベラじゃなく
   　　バターをすくったスプーンだけど気にしない）
5. 5 すりまざったらチョコを
   　　入れてまぜる。

   

6. 6 適当な大きさに丸めて
   　　オーブンシートの上に並べて
   　　上からチョイチョイつぶして
   　　楕円にする（焼くとビローンとなる）
7. 7 １6０度のオーブンで１2ふん焼きます。
   　　（オーブンによって違うので正確ではないよ）

   

8. 8 あーーー。あと３ふん焼いちゃおっかな・・・
   　　と思ったら負けです。
9. 9 触ってみて上がフニョフニョしてるぐらいで
   　　オーブンからとりだして冷まします。
   　　冷めるとある程度固まります。
   　　冷めてからシートから外さないと
   　　たぶん壊れます。
10. 10 完成！！！でした。