材料(2人分)
- ブロッコリー
- 1/2個
- たらこ
- 1本
- 醤油
- 少々
- キャノーラ油
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを一口大に切ります。たらこは皮を取ります。
-
- 2
- ブロッコリーは耐熱容器に入れて、ラップをふんわりかけたらレンジで2分加熱します。
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- 3
- フライパンにキャノーラ油と②とたらこを入れて中火で炒めます。
-
- 4
- よく炒まったら、醤油を入れて軽く炒めたら完成。
おいしくなるコツ
醤油を入れると風味がよくなります。
きっかけ
ブロッコリーが安かったので作りました。
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