じゃがいものコンソメサラダ レシピ・作り方

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jun.
じゃがいもは皮付きのままで栄養を逃さない(^o^)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも
2個
きゅうり
1本
少々
顆粒コンソメ
小さじ1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮は剥かずに、芽があれば取り除く。一口大に切る。耐熱容器に入れて、レンジで5分加熱する。
  2. 2
    きゅうりは1〜2㍉の輪切りにする。塩をふりかけて、水分が出たらキッチンペーパーでふき取る。
  3. 3
    ボールに①と②を入れる。顆粒コンソメと砂糖をふりかけて混ぜ合わせたら完成。

おいしくなるコツ

オリーブオイルをかけるとじゃがいもがしっとり美味しくなります。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2019/12/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいもポテトサラダきゅうり

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/20 11:40
皮付きのじゃがいも大好きです!
こちこち丸
2020/02/09 20:18
おいしかったです
ちょりまる
美味しそうでね(^o^)レポありがとうございました。

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