簡単＊我が家の味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料を耐熱ボールに入れ、電子レンジで600w1分程度加熱するか、フライパンに入れて一煮立ちさせる。

2. 2

   お好みの固さのゆで卵を作る。
   （我が家は子どもも食べるので沸騰してから12分程茹でる固茹でですが、半熟の方が美味しいです。）

3. 3

   ポリ袋に調味料とゆで卵を入れ、空気を抜いて半日〜一晩程度冷蔵庫で漬ける。

4. 4

   卵を半分に切り、お好みで小ねぎを散らして完成。