パリパリ鶏皮 レシピ・作り方
材料（鶏皮16枚分人分）
- 鶏皮 16枚
- クレイジーソルト 適量
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし鶏皮を茹でる。これで油が少し落ちます。
-
2
天板にオーブンシートを敷いて、250℃のオーブンで20〜30分焼く。キッチンペーパーにのせて油を切る。
- 3 焼きあがりは柔らかいところがあっても、冷めるとパリパリになります。クレイジーソルトをたっぷりかけて完成。
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こちこち丸2021/10/31 15:08
ほったらかしで美味しくできました！
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