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簡単!ふわとろ しらす入りねぎ焼き レシピ・作り方

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jun.
白ネギの青い部分を捨てるのは、しのびなくて…。立派に一品になりますよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ねぎの青い部分
80㌘
長芋
15㌢
しらす
60㌘
★小麦粉
大さじ7
★水
大さじ5
★だしの素
大さじ1/2
1個
ごま油
大さじ1
タレ用のお酢
大さじ2
タレ用のしょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ねぎは細かく切り、長芋はすりおろしておく。
  2. 2
    ボールに①の材料としらす、★の調味料を入れて、ざっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3
    卵も一緒に混ぜ合わせる。
  4. 4
    ごま油で両面こんがりときつね色に焼く。
  5. 5
    タレ用のお酢としょうゆを混ぜたものをかけて食べてください。

きっかけ

白ネギの青い部分って捨ててますか?我が家では、もったいないので何度もねぎ焼きになってます。

公開日:2019/07/31

関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き長芋

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/09 20:27
白ねぎの青いところ有効活用できました!
こちこち丸
美味しそうですね(^o^)レポありがとうございました♪

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