簡単!休日のランチに塩焼きそば レシピ・作り方

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jun.
ソース焼きそばも美味しいけど、たまには塩焼きそばも食べたいですよね。お肉が無くて、ちくわやソーセージといった冷蔵庫に余りがちな物で作りました。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

焼きそば麺
3袋
キャベツ
4枚
たまねぎ
1/2個
にんじん
5㌢
ソーセージ
2本
ちくわ
2本
ごま油
適量
★塩
小さじ1/2
★ニンニクチューブ
1㌢
★鶏ガラスープの素
大さじ3
★酒
大さじ3
トッピング用の目玉焼き
3個

作り方

  1. 1
    キャベツ、たまねぎ、にんじん、ソーセージ、ちくわを切っておく。
    麺はレンジで2分程温めておく。
  2. 2
    ごま油でキャベツ以外の具材を軽く炒める。
  3. 3
    フライパンにキャベツと麺を追加で入れる。
  4. 4
    ★の調味料をすべて入れる。よく炒めて皿に盛り付ける。目玉焼きをのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉が無かったので、ソーセージとちくわで簡単にすませました。

公開日：2019/07/27
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関連情報

カテゴリ
塩焼きそばソーセージ・ウインナー玉ねぎにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/26 21:38
休日にパパっと作れる久しぶりの塩焼きそば美味しかったです！
こちこち丸
具がたっぷりで美味しそうですね( *´艸｀)卵の黄身もトロッと崩して食べたら絶品ですね。羨ましいなぁ。レポありがとうございました。
2021/08/05 16:25
参考にさせていただきました。塩焼きそばにも、目玉焼き合いますね♪レシピ、ありがとうございます(^o^)
はわゆり
はじめまして(#^.^#)嬉しいコメントありがとうございました。後日何か作らせて下さいね。

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