豚味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油とおろしにんにくを入れて豚ロースの味噌漬けを両面よく焼きます。

2. 2

   酒を入れて蓋をして5分くらい蒸し焼きにします。

3. 3

   蓋を開けて水分を飛ばすように焼きます。

4. 4

   一口大にキッチンバサミで切ったら完成。