切り干し大根と卵のご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根をみじん切りにして、ご飯と混ぜ合わせてお皿に入れます。

2. 2

   ①に卵を混ぜ割り入れて、黄身に爪楊枝で数カ所穴を開けてラップをふんわりかけたら、1分20秒くらい加熱します。

3. 3

   鰹節と味の素と醤油をかけたら完成。