作り方
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- 1
- ☆を捏ね合わせ、ラップをして1時間ほど寝かせます。
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- 2
- 手順1を麺棒などで薄く伸ばし、250度に予熱したオーブンで15分ほど、表面に焼き色が付くまで焼きます。
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- 3
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- 手順2にソース、スライスした玉ねぎ、なす、サラミ、カットしたトマトを乗せてチーズを散らし、オイルを回し掛けたら、250度で予熱したオーブンで15分ほど、チーズが溶けるまで焼きます。
きっかけ
家庭用オーブンでもクリスピー生地にならないかと思い、2度焼きしてみました。
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