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赤魚の味噌焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(1人分)
赤魚
1枚
白味噌
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
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作り方
1
白味噌とみりんと酒を混ぜ合わせます。
2
赤魚に塗って20分くらい放置します。
3
ぬった白味噌などを手で軽く取り除き、グリルでこんがりと15分くらい焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白味噌と赤魚がよく合います。
きっかけ
赤魚が安かったので作りました。
公開日:2018/10/29
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