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お弁当にも◎かんぴょう巻き レシピ・作り方

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三毛猫タンゴ
中途半端に残ったごはんで海苔巻きを作りました

材料(1人分)

ごはん
100g
すし酢
大さじ1杯
かんぴょう
海苔の長さ×3本
焼きのり
1/2枚
三温糖
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    かんぴょうは湯戻ししておき(時間外)、三温糖、醤油、みりんで煮る
  2. 2
    ごはんは、冷ごはんの場合は温めてすし酢を回しかけ、切るように混ぜ合わせる
  3. 3
    焼きのりに酢飯、かんぴょうをのせて手前からギュッと巻く
  4. 4
    一口大に切り分け完成です

きっかけ

冷蔵庫に中途半端な量の冷ごはんが残っていたので

公開日:2018/09/25

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カテゴリ
巻き寿司かんぴょう

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