手作りおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米をよく洗い、たっぷりの水(分量外)に浸しておきます

2. 2

   30分以上吸水させたもち米を、炊飯器にセットし、2合の目盛のすこし下まで水(分量外)を入れて通常通り炊飯します

3. 3

   炊き上がったらしゃもじで底から返すように全体を混ぜ、さらに粒が残る程度に潰します

4. 4

   冷める前に手早く一口大に丸めていきます

5. 5

   一つずつあんこでﾂﾂﾝﾃﾞ完成です