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なすとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

なす
1本
キャベツ
1枚
だし
小さじ1
味噌
大さじ2杯
300cc
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作り方

  1. 1
    なすをいちょう切り、キャベツを一口大のザク切りにします。
  2. 2
    鍋に水となすとキャベツを入れて中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にしてだしを入れて5分くらい煮ます。
  4. 4
    具材がしんなりしたら火を止めて、味噌を溶かしながら入れたら完成。

おいしくなるコツ

火を止めてから味噌を入れると風味がよくなります。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました。

公開日:2018/09/07

関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/09/11 18:48
家にある材料で作れて良かったです(^^)
ミロ34
2018/09/10 11:00
美味しくいただきました✨ ありがとうございます。
るもちゃん

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