じゃがいもの煮物 レシピ・作り方

じゃがいもの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
白だしで煮たじゃがいもです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは1口大、玉ねぎはいちょう切りにします。スナップえんどうはヘタとすじをとります。
  2. 2 鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れて中火にします。
  3. 3 沸騰したら、スナップえんどうと白だしと砂糖と醤油を入れて弱火でコトコト水分がすくなくなるくらいまで煮ます。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので作りました。

おいしくなるコツ

砂糖を入れると甘みがあって美味しくなります。

  • レシピID:1530008852
  • 公開日:2018/05/10
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