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豚コマ肉の甘辛炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ごはんによく合います

材料（2人分）

豚コマ肉: 200ｇ

醤油: 大さじ1/2杯

砂糖: 小さじ2杯

酒: 大さじ1杯

サラダ油: 大さじ1杯

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作り方

1

フライパンにサラダ油を入れて、豚コマ肉を炒めます。
2

豚コマ肉がしっかりと炒まったら、酒、砂糖、醤油を入れて炒めます。
3

水分がなくなったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒を入れると肉が柔らかくなります。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました

公開日：2018/03/22

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カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉

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