にんじんと玉ねぎの玉子とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切り、玉ねぎを薄切りにします。

2. 2

   ☆を鍋に入れ一煮立ちさせます。

3. 3

   手順2に手順1を入れ、玉ねぎが透き通って柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   手順3に溶いた卵を回し入れ、菜箸などで一混ぜします。

5. 5

   卵に火が通ったら、火からおろしてご飯に乗せます。