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豚コマで生姜焼き☆ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

簡単で経済的な豚の生姜焼きです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚コマ: 250グラム

小麦粉: 大さじ1杯

⚪醤油: 大さじ2杯

⚪みりん: 大さじ2杯

⚪砂糖: 大さじ1杯

⚪酒: 大さじ2杯

⚪刻み生姜: 小さじ1杯

サラダ油: 小さじ1杯

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作り方

1

豚コマ肉に小麦粉わまぶします。
2

フライパンに油を入れて、豚コマ肉を炒めます。
3

焼けたら⚪︎の調味料を入れ、絡めながら水分を飛ばして炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンに入れる油は、肉から油が出るので少量で大丈夫です‼︎

きっかけ

安い豚コマ肉で作ってみました‼

公開日：2017/12/01

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/17 09:47

刻み生姜が美味しかったです♪ 少ない材料で簡単にできて助かりました！

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