材料（2人分）
- 牛ひき肉
- 250g
- タコ・シーズニング
- 1/2袋
- 水
- 100ml
- とろけるチーズ
- 35g
- プチトマト
- 5個
- ロメインレタス
- 3～4枚
- トルティーヤチップス
- 35g+α
- タバスコ
- 少々
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンで挽肉を炒め、余分な油を取り除いたら、タコ・シーズニングと水を加えて水気が飛ぶまで炒めます。
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- 2
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- 手順1の上にチーズを乗せ、電子レンジで1分ほど加熱してチーズを溶かします。
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- 3
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- 器に、千切りにしたレタスを敷き、砕いた35g分のトルティーヤチップスを散らし、手順2を乗せます。
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- 4
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- 小さめにカットしたトマトとα分のチップスを添え、タバスコを掛けて完成です。
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- 5
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- 今日のPickupレシピに選ばれました☆
2017/12/29
おいしくなるコツ
チップスは、砕かなくても大丈夫です。
きっかけ
挽肉のナチョスを作りました。