☆簡単☆とろとろ中華な卵スープ(◞︎ꈍ∇︎ꈍ)◞︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は5㎝くらいに切る。

2. 2

   鍋に水、玉ねぎ、人参を入れて中火にかける。

3. 3

   煮たったら、シャンタン、醤油、塩胡椒で味をつける。

4. 4

   溶き卵を鍋に入れる。

5. 5

   卵が少し固まってきたらかき混ぜて、ほうれん草を入れる。

6. 6

   最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、香りづけにゴマ油を入れたら完成。