プチトマトのひとくちカプレーゼ レシピ・作り方

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liqueur
ピンチョス風にした、ホームパーティー等で大活躍のカプレーゼです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

モッツァレラチーズ
1個
プチトマト
5個
フレッシュバジル
小5枚
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    モッツァレラチーズをプチトマトの大きさにカットします。
    (型抜きしています。)
  2. 2
    プチトマトの上にバジルを乗せ、カットしたモッツァレラを乗せます。
  3. 3
    サーブする直前に、☆を振り掛けます。

おいしくなるコツ

食べやすいようにピックを刺しています。 とても簡単な料理なので、モッツァレラを型抜きしてアレンジ感を出しています。

きっかけ

ホームパーティーや家呑みで大活躍のカプレーゼを、より食べやすい形にアレンジしてみました。

公開日:2017/06/12

関連情報

カテゴリ
カプレーゼ
関連キーワード
カプレーゼ ひとくち ピンチョス おつまみ
料理名
プチトマトのひとくちカプレーゼ

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/16 19:14
美味しく作れました^_^
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