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フライドさつまいも レシピ・作り方
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約10分
100円以下
liqueur
さつまいもで作る、ちょっぴりスウィートなフライドポテトです。
材料(2人分)
さつまいも
1本
サラダオイル
揚げ油
グラニュー糖
大さじ1
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作り方
1
さつまいもを1cm程度の幅の拍子切りにします。
2
さつまいもが浸る程度のオイルを入れたフライパンで、きつね色になるまで揚げます。
3
余分なオイルを切り、グラニュー糖を絡めます。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グラニュー糖の代わりに塩で、ソルティーな仕上がりにしても美味しいと思います。
きっかけ
じゃがいもの代わりにさつまいもを使った、フライドポテトを作ってみました。
公開日:2017/03/19
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関連キーワード
フライドポテト
さつまいもフライ
フライドスイートポテト
揚げいも
料理名
フライドさつまいも
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liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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