にんじんとパルメザンチーズのノアゼット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを柔らかくなるまで蒸します。

2. 2

   にんじんをマッシュし、薄力粉、パルメザンチーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせます。

3. 3

   団子状にまとめます。

4. 4

   オイルでこんがりきつね色になるまで揚げ、キッチンペーパー等で余分な油を落とします。

5. 5

   完成です。