からすみのミルクリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   からすみをスライサー等で薄切りにします。

2. 2

   鍋にご飯と水、コンソメを入れ、弱火に掛けます。

3. 3

   5分ほど煮込んだら牛乳、パルメザンチーズを入れて一煮立ちさせ、塩胡椒で味を調えて火からおろします。

4. 4

   からすみをトッピングして、完成です。