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大根と大葉のナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
liqueur
大根に大葉を加え、爽やかな香りをプラスしたナムル風サラダです。
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
大根
5cm程度
塩
小さじ1/4~1/2
大葉
2枚
胡麻油
小さじ2
白炒り胡麻
小さじ2
作り方
1
大根を千切りにし、塩を揉み込んで水気を絞ります。
2
大葉を千切りにします。
3
手順1、手順2、胡麻油、白炒り胡麻を混ぜ合わせます。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の絞り具合により塩分濃度が変わるので、お好みで塩加減を調整して下さい。
きっかけ
大根のナムルに大葉を入れたら、爽やかなナムルになりました。
公開日:2017/01/26
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関連情報
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しそ・大葉
大根
関連キーワード
大根ナムル
大根 大葉
ナムル
大葉ナムル
料理名
大根と大葉のナムル
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
5
件)
2021/12/09 15:39
とても美味しかったです。また作ります(*^▽^*)
gab732
2021/07/20 20:28
美味しかったです(^^) また作ります!
さんにいろっく
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