チーズゴーフレット レシピ・作り方

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liqueur
チーズ味のゴーフレットです。

材料(8枚人分)

1/2個
牛乳
大さじ2
バター
20g
パルメザンチーズ(粉チーズ)
30g
薄力粉
10g
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    バターを溶かします。
  2. 2
    手順1と卵、チーズ、牛乳を混ぜ合わせます。
  3. 3
    手順2に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせます。
  4. 4
    手順3をゴーフレットメーカーで焼きます。
  5. 5
    完成です。

おいしくなるコツ

少し濃いめのきつね色に焼くと、カリッと仕上がります。

きっかけ

チーズと粉類は相性が良いので、ゴーフレットにしてみました。

公開日:2017/01/21

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
関連キーワード
ゴーフル チーズ ゴーフレットメーカー gaufre
料理名
チーズゴーフレット

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