なるとの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なるとを5mm厚程度にカットします。

2. 2

   フライパンになるとを入れ、弱火で両面返しながら焼き色がつくまで焼きます。

3. 3

   ☆を入れて、汁気が飛ぶまで煮絡めます。

4. 4

   火を止める直前に胡麻を振って、絡めます。

5. 5

   器に盛り付けて、完成です。