ケランチム　韓国風茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かにかまを赤い部分と白い部分に分けて、ほぐします。

2. 2

   ねぎの青い部分を薄い小口切りにします。

3. 3

   卵を溶き、かにかまの白い部分、ねぎを入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   鍋に☆を入れて沸騰させます。

5. 5

   手順4に手順3を流し入れ、鍋底が焦げないようにかき混ぜ、蓋をして弱火で3～4分蒸し煮にします。

6. 6

   かにかまの赤い部分をトッピングして、完成です。