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レシピ詳細
春菊とにんじんのナムル レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
liqueur
春菊とにんじんを和えた、鮮やかなナムルです。
みんながつくった数
15
件
材料(2人分)
春菊
1/2把
にんじん
1/2本
塩
小さじ1/2弱
胡麻油
大さじ1
白炒り胡麻
少々
作り方
1
春菊を5cm程度にカットし、シリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて、電子レンジで1分ほど加熱します。
2
にんじんを千切りにします。
3
手順1と手順2を胡麻油と混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
4
器に盛り付け、白炒り胡麻を振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊とにんじんを胡麻油と塩で和えた後、少し置いてしんなりさせても美味しいです。
きっかけ
春菊ににんじんを添えて、色鮮やかなナムルにしました。
公開日:2016/12/02
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関連情報
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その他のナムル
にんじん
春菊
関連キーワード
春菊
にんじん
ナムル
胡麻和え
料理名
春菊とにんじんのナムル
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
7
件)
2021/12/10 18:33
人参が生のままで、サッと作れるのが良いですね。味も間違いなし!です。ありがとうございます!
紅稚児
2021/04/05 10:04
ごちそうさまでした。おいしかったです!
yuka014
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