かにかまと豆腐のしんじょう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をしっかり水切りします。
   《しっかり水分が切れる　豆腐の水切り方法》ID:1530004540を参照下さい。

2. 2

   かにかまをほぐします。

3. 3

   豆腐、青ねぎの小口切り、にんじんのみじん切り、かにかま、☆を混ぜ合わせます。

4. 4

   手順3を半分にしてまとめます。

5. 5

   油をひいたフライパンに手順4を入れ、両面返しながら焼きます。

6. 6

   お皿に盛り付けて、完成です。