ラムレーズンチョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンをダークラムに漬け、10日ほど寝かせます。

2. 2

   レーズンがラムに十分浸ったら、瓶の中から引き上げ、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります。

3. 3

   チョコレートを湯煎で溶かします。

4. 4

   手順2を手順3にくぐらせ、互いがくっつかないよう離して、お皿またはバットの上に広げ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

5. 5

   チョコレートが固まったら、完成です。