ラムレーズンチョコレート レシピ・作り方
材料（2人分）
- レーズン 40g
- ダークラム 60g
- ビターチョコレート 50g
作り方
-
1
レーズンをダークラムに漬け、10日ほど寝かせます。
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2
レーズンがラムに十分浸ったら、瓶の中から引き上げ、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります。
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3
チョコレートを湯煎で溶かします。
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4
手順2を手順3にくぐらせ、互いがくっつかないよう離して、お皿またはバットの上に広げ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
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5
チョコレートが固まったら、完成です。
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なお９６０５2017/11/24 11:13
大人味のチョコおいしかったです。
また作ります。
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