ロメインレタスの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロメインレタスはきれいに洗い約5ｃｍザクザクと切る。

2. 2

   カクテンは約１ｃｍ巾に切る。
   出汁の素、水、醤油を用意する。

3. 3

   鍋に油をひきロメインレタスを入れる。
   （鍋一杯になります。）

4. 4

   全体に油が回りロメインレタスが半分ぐらいになると出汁・水・醤油を入れる。

5. 5

   ロメインレタスが1/4ぐらいになるとカクテンをいれ、ひと煮したら火を止める。

6. 6

   器に盛り出来上がりです。