セロリの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの筋を取り、3～4mm幅にカットします。

2. 2

   フライパンに油をひき、手順1のセロリを炒めます。

3. 3

   ☆の材料を鍋に入れ、煮びたし用のつゆを作ります。
   一煮立ちしたら手順2のセロリを入れて煮ます。

4. 4

   つゆが煮詰まって水分が少なくなったら、火からおろします。

5. 5

   お皿に盛り付けて、完成です。