オートミールで簡単ザクザクスコーン/卵不使用 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 薄力粉
- 1/2カップ
- オートミール
- 1/4カップ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/4
- 砂糖
- 大さじ2
- オートミール
- 1/4カップ
- バター又はマーガリン
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 耐熱容器にバターを入れ、電子レンジの温め機能で様子を見ながら溶かす。
-
- 2
- 1に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてポロポロの状態まで混ぜたら、オートミールを加えさらに混ぜる。
-
- 3
- 2に牛乳大さじ1と水小さじ1を入れてまとまるまで混ぜる。
-
- 4
- 4等分し丸めて平たくつぶし、クッキングシートにのせ、200℃のオーブンで20分。
きっかけ
オートミールがたくさんあります。なんとかしないとならない。
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