シャキシャキ♪空芯菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は洗って五センチほどの長さに切ります。

2. 2

   胡麻油を入れたフライパンにスライスしたニンニクを入れて火にかけます。

3. 3

   ニンニクの香りが立ってきたら、空芯菜の茎の方から入れて炒めます。半分火が通ったら葉の部分も入れて炒めます。

4. 4

   しなっとしてきたら、オイスターソースを回し入れて炒めます。
   お皿に盛り付けて完成！