冷凍庫片づけカレー炒飯～カレーピラフ編～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍してある材料は全てレンジで解凍処理をしておきます。
   また、ご飯はアツアツに温めておく。
   
   
   ※機械によって差があるので様子を見ながら行ってください。

2. 2

   新玉ねぎは粗みじん切りにし、枝豆は鞘から取り出しておく。

3. 3

   フライパンに油大さじ１を入れて、玉ねぎを透き通るまで炒め、ご飯と枝豆、カレーを入れてよく混ぜ合わせる。
   
   よく混ぜ合わせたら鍋肌に広げる。

4. 4

   ※もんじゃを焼く要領で。
   
   最初はベチャベチャしてますが、次第にご飯がパラパラになります。
   　
   おこげが付くように焼くとよりグッド。

5. 5

   器に盛り付けて、ブロッコリーとチーズをかけて…完成！！