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材料(2人分)
なす
1本
大葉
1枚
油
大さじ1
3倍濃縮めんつゆ
大さじ1
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作り方
1
なすは縦半分に切って、斜めに切り目をたっぷり入れます
2
1本を3等分にしたなすを、耐熱皿にのせて、ハケかキッチンペーパーで表面に油をぬります
3
ラップをしてレンジで3分位加熱します
4
加熱したなすに、めんつゆをかけて、味を絡めます
5
器に盛りつけ、細い千切りにした大葉を乗せます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンジとめんつゆを使って簡単に作ってみました
公開日:2014/02/23
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レンジ
大葉
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このレシピを作ったユーザ
ゆづゆづパンマン
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/23 17:55
あ~すごくおいしいです~。簡単だしダイエットにもよし!ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
美味しそう~(^o^) 暑い日に火を使わないで、レンジでパパっと作れるのがいいですよね♪ ありがとうございました☆
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