しめじとたまねぎとピーマンの炒めマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは小房に分け、オリーブオイル大さじ1をひいたフライパンで軽く炒めます。

2. 2

   たまねぎは薄切りにし、オリーブオイル大さじ1をひいたフライパンで少し茶色くなるまで炒めます。

3. 3

   ピーマンを細切りにしオリーブオイル大さじ1をひいたフライパンで、しんなりするまで炒めます。

4. 4

   手順1～手順3を炒めたオリーブオイルごと☆と混ぜ合わせます。

5. 5

   手順4を保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩ほど寝かせます。

6. 6

   味が馴染んだら、完成です。