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梅みぞれスパゲティ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
スイスイみちこ
食欲がないときにも、スルッといけちゃいます。
材料(1人分)
スパゲティ
80グラム
叩いた梅肉
2個分
オリーブオイル
小さじ2
麺つゆ
小さじ1.5〜2
醤油
少々
大根おろし・刻み海苔
適宜
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作り方
1
ボールに叩いた梅、オリーブオイル、麺つゆ、醤油を入れて良く混ぜる。
2
少し柔らかめに茹でたパスタを冷水で洗って水気をしっかり切る。
3
2を1に入れて良く和える。
皿に盛り、大根おろしと刻み海苔をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぼけた味にならないように、スパゲティの水気はしっかり切って下さい。
きっかけ
材料が何もないときに、どうしてもスパゲティが食べたくて考えました。
公開日:2011/05/08
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関連情報
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関連キーワード
さっぱりスパゲティ
梅干しスパゲティ
大根おろし
簡単
料理名
梅みぞれスパゲティ
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スイスイみちこ
美味しい物大好きな主婦です。
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