茎まで美味しい！ブロッコリーのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   茎の部分は皮を剥き食べやすい大きさに切る。

2. 2

   切り分けたブロッコリーを塩茹でする。

3. 3

   すりごま、しょうゆ、砂糖、酢を混ぜ合わせる。

4. 4

   茹でたブロッコリーの水分を軽く切り、（温かい状態のまま）3と絡める。

5. 5

   器に盛り付けて出来上がり。