アプリで広告非表示を体験しよう

☆ストロガノフ風クリームチキンパスタ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

スイスイみちこ

おもてなしや特別な日に最適なごちそうパスタです♪

材料（1人分）

スパゲティ: 90グラム

鶏もも肉: 1/2枚

マッシュルーム: 3個

玉ねぎ: 50グラム

にんにく: 半かけ

お酒: 大さじ2

パセリ、サラダ油、塩胡椒、小麦粉: 各少々

［味噌クリームソースの材料］

◯味噌: 大さじ3/4

◯醤油: 小さじ1/3

◯水: 50cc

◯牛乳: 100cc

◯コンソメキューブ: 1/4個

◯スライスチーズ: 1〜2枚

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

マッシュルーム、玉ねぎは薄くスライス。パセリとニンニクはみじん切りにする。鶏肉は一口大のそぎ切りにして軽く塩胡椒し、薄く小麦粉をまぶす。
2

サラダ油でにんにくを炒め色づいて来たら、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒め合わせ、酒を加えアルコール分を飛ばす。
3

2に◯を入れて味噌とチーズを溶かし乍ら中火で煮詰める。
4

3を茹で上がったパスタにかけ、パセリを散らす。
（写真のパスタはカレー粉とバター、コンソメ少々で和えてあります。）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

脂身の少ない豚肉や牛肉や生鮭でも美味しく出来ますし、ごはんに添えても美味しいです。

きっかけ

あるパスタサイトのパスタレシピコンテストに応募したレシピです。

公開日：2011/02/27

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: クリーム系パスタ

関連キーワード: ストロガノフ風クリームチキンクリームパスタおもてなし

料理名: ストロガノフ風チキンのクリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

スイスイみちこ美味しい物大好きな主婦です。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

クリーム系パスタの人気ランキング

牛乳で簡単♪明太子クリームパスタ

簡単！失敗なし！生クリーム不要！濃厚カルボナーラ♪

簡単美味♡クリームスープパスタ

【市販アレンジ】濃厚！たらこクリームパスタ

ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ

牛乳で作る！ほうれん草とツナのクリームパスタ

本格派！エビのトマトクリームスパゲッティ

たらこクリームスープパスタ

余った生クリームで！トマトクリームパスタ

簡単☆キノコとツナとチーズのクリームパスタ

クリーム系パスタのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジたくさん「パスタ」が主役の献立

家庭でも作れ鵜！！「カルボナーラ」献立

失敗知らず！！「カルボナーラ」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする