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オニオンミソスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
いぶchanママ
いつものお味噌汁にアメ色タマネギを加えるだけで味に深みが。
材料(2人分)
たまねぎ
1個
とうふ
半丁
大根
1/4本
味噌
適量
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作り方
1
アメ色になるまでタマネギを炒める(事前に作っておいてカリカリになったものの方がGood!)
2
普段の手順通りお味噌汁を作る(今回の具はトウフと大根)
3
最初に炒めたたまねぎを乗せれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タマネギは事前に作っておいてカリカリになったものの方が食感もいいし、味に深みが出ておいしく仕上がると思います。
きっかけ
カレーの時に炒めたタマネギの余りを活用
公開日:2011/02/24
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
オニオン
タマネギ
味噌汁
手軽
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
いぶchanママ
こんにちわ。手抜きで簡単をモットー(笑)に料理を紹介したいと思います。
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