ちくわとししとうの甘辛炒め レシピ・作り方

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こうめまま★
ちくわが余った時にどうぞ。ししとうの代わりにピーマンでもOK！
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

ちくわ
2本
ししとう
10本
サラダ油
小さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ししとうはへたを取り、1本ずつ切り目を入れておく。ちくわは4等分に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ししとうとちくわを入れて強火で炒める。ししとうに火が通ったら、●印の材料を加えて、弱火で全体に絡めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●印の材料を入れたら、弱火でたれがとろっとするまで炒め絡める。

きっかけ

母が作っていたのを思い出して作りました。

公開日：2011/02/17
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関連情報

カテゴリ
その他の練物
料理名
ちくわとししとうの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

こうめまま★ 簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡ みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。 こうめまま★のベランダ菜園　http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/

つくったよレポート（ 5 件）

2021/04/29 14:10
簡単でとても美味しかったです。 お弁当にも入れました。 ありがとうございます♪
chii1230
2020/09/16 11:09
美味しかったです！
たつきママ
つくレポ、ありがとうございます。美味しいと言っていただけて嬉しいです。
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