牛肉おろポン♪ レシピ・作り方

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ｓｕｋｉｍａｎｔａｎ
牛肉をあっさりいただけます♪

材料（2人分）

牛肉(しゃぶしゃぶ用）
100グラム
大根
4分の1本
刻みねぎ
少々
ポン酢
大さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、おろしておく。フライパンにごま油をひき、牛肉を色が変わるまで炒める。
  2. 2
    牛肉に水気をしぼった大根おろしを乗せ、ねぎを散らして出来上がり♪ポン酢は食べる直前にかけましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしの水気はよくしぼりましょう。

きっかけ

牛肉をさっぱり食べたくてつくりました。

公開日：2010/12/13
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉の大根おろしかけ

このレシピを作ったユーザ

ｓｕｋｉｍａｎｔａｎ 仕事をしてるので、こったものより冷蔵庫にあるものでささっとつくる、 基本的には安い早いがテーマですが（笑）、 休みの日にはお菓子やパンなどをつくるのも好きです♪

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