麻婆豆腐の王子様（子供向けマイルド仕様） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参、サツマイモを拍子木切りに。長ネギと白菜も大体同じ長さに切る。木綿豆腐は水をきっておく。

2. 2

   フライパンに、切った野菜を入れ、水から茹でる。それに、１．５ｃｍ角に切った木綿豆腐と冷凍した状態の鶏肉ミンチを入れ、さらに加熱。

3. 3

   鶏肉ミンチは熱が通ったら、箸で２ｃｍくらいの大きさに切り分ける。麻婆豆腐の素を投入。好みで煮詰めて出来上がり。